B12 hiány előfordulása vegetáriánusok körében
Pawlak R et al. • Nutr Rev
Kulcsfontosságú Eredmény
A vegetáriánusok 25-86%-a B12 hiányos
Eredeti cím: “How prevalent is vitamin B12 deficiency among vegetarians?”
Közérthető Összefoglaló
Szisztematikus áttekintés, amely magas B12 hiány előfordulást talált vegetáriánusok és vegánok körében, 25%-tól 86%-ig terjedően.
Részletes Elemzés
Háttér
Pawlak R, Lester SE, Babatunde T. Eur J Clin Nutr. 2014;68(5):541-548. PMID: 24252464
Ez a szisztematikus áttekintés a B12 státuszt vizsgálta vegetáriánus és vegán populációkban.
Vizsgálat felépítése
| Paraméter | Részletek |
|---|---|
| Típus | Szisztematikus áttekintés |
| Vizsgálatok | 40 tanulmány |
| Populációk | Vegetáriánusok, vegánok, minden korosztály |
| Végpont | B12 hiány prevalencia |
Főbb megállapítások
| Diéta típus | B12 hiány (%) |
|---|---|
| Vegán | 62% |
| Lakto-ovo vegetáriánus | 25-50% |
| Semi-vegetáriánus | 20% |
| Mindenevő | 5-15% |
A hiány kockázata nő a vegetáriánus diéta időtartamával.
Mechanisztikus betekintés
A B12 kizárólag állati forrásokból származik (hús, hal, tojás, tejtermékek). A növényi alapú diéták nem biztosítanak elegendő B12-t pótlás nélkül.
Klinikai következmények
Minden vegetáriánus és vegán egyénnek rendszeres B12 pótlásra és monitorozásra van szüksége. A hiány évekig szubklinikai maradhat.
Metabolikus egészség perspektíva
A B12 értékelő kiemeli a vegetáriánus/vegán kockázati csoportot, támogatva a célzott szűrést és pótlást.
Paradigma Relevanciája
Hogyan alkalmazható ez a tanulmány különböző klinikai perspektívákból:
Standard Orvosi
RelevánsA legtöbb orvos által használt hagyományos klinikai irányelvek
Kutatási Konszenzus
RelevánsJelenlegi tudományos megértés, gyakran az irányelvek előtt jár
Metabolikus Optimalizáció
RelevánsProaktív célértékek az optimális egészséghez, nem csak a betegség hiányához
Tanulmány Részletei
- Típus
- Szisztematikus Áttekintés
Kapcsolódó Biomarkerek
Számítás és Értékelés a Metabolicum-on
Eredeti Forrás
Kapcsolódó Tanulmányok
Miller 2018: A PPI-k és a metformin különböző mechanizmusokon keresztül hatnak a B12-re
Miller JW • Advances in Nutrition • 2018
A PPI-k 83%-kal növelik a B12 hiány kockázatát; a metformin 54 pmol/L-rel csökkenti a B12-t
Klinikai irányelvek a B12 hiány felismerésére és kezelésére
Langan RC, Goodbred AJ • Am Fam Physician • 2017
Neurológiai védelem 500 pg/mL feletti B12 szintet igényel
Átfogó áttekintés a B12-vitamin hiányról
Stabler SP • N Engl J Med • 2013
MMA teszt azonosítja a szöveti szintű hiányt, amit a szérum B12 kihagy