Phinney & Volek 2011: Az alacsony szénhidráttartalmú életmód művészete és tudománya
Phinney SD, Volek JS • Beyond Obesity LLC
Kulcsfontosságú Eredmény
Leírja a fiziológiás glükóz-megtakarítást mint normális adaptációt
Eredeti cím: “The Art and Science of Low Carbohydrate Living”
Közérthető Összefoglaló
Átfogó könyv a szénhidrát-korlátozó étrend tudományáról és gyakorlati alkalmazásáról.
Részletes Elemzés
Háttér
Phinney SD, Volek JS. The Art and Science of Low Carbohydrate Living. 2011. ISBN: 978-0983490708
Ez a könyv a szénhidrátszegény táplálkozás tudományos alapjait és gyakorlati alkalmazását foglalta össze két vezető kutató tollából.
Vizsgálat felépítése
| Paraméter | Részletek |
|---|---|
| Típus | Tudományos könyv |
| Szerzők | Vezető low-carb kutatók |
| Fókusz | Szénhidrát korlátozás tudomány és gyakorlat |
Főbb megállapítások
| Téma | Kulcspont |
|---|---|
| Keto-adaptáció | 2-6 hét a teljes alkalmazkodáshoz |
| Elektrolitok | Nátrium, kálium, magnézium kritikus |
| Fehérje | Mérsékelt, nem magas bevitel |
| Zsír minőség | Egyedi hatások, PUFA arány |
Mechanisztikus betekintés
A szénhidrát korlátozás ketózist indukál, ahol a szervezet zsírból ketonokat termel energiaként. Ez az anyagcsere-átállás javítja az inzulinérzékenységet és csökkenti a gyulladást.
Klinikai következmények
A könyv gyakorlati útmutatást nyújt az egészségügyi szakembereknek és betegeknek a biztonságos és hatékony szénhidrát korlátozáshoz.
Metabolikus egészség perspektíva
A HOMA-IR és TG/HDL kalkulátorok releváns markerek a szénhidrát korlátozás metabolikus hatásainak követésére.
Paradigma Relevanciája
Hogyan alkalmazható ez a tanulmány különböző klinikai perspektívákból:
Standard Orvosi
A legtöbb orvos által használt hagyományos klinikai irányelvek
Nem közvetlenül releváns ehhez a paradigmához
Kutatási Konszenzus
Jelenlegi tudományos megértés, gyakran az irányelvek előtt jár
Nem közvetlenül releváns ehhez a paradigmához
Metabolikus Optimalizáció
RelevánsProaktív célértékek az optimális egészséghez, nem csak a betegség hiányához
Tanulmány Részletei
- Típus
- Összefoglaló Cikk
Számítás és Értékelés a Metabolicum-on
Kapcsolódó Tanulmányok
Unwin 2020: Alacsony szénhidrát étrend 2-es típusú diabéteszben
Unwin D et al. • BMJ Nutrition Prevention & Health • 2020
Az alacsony szénhidrát étrendi tanácsadás jelentős javulást eredményezett a HbA1c és súly terén
Volek 2009: Szénhidrát-korlátozás vs alacsony zsír metabolikus szindrómában
Volek JS et al. • Lipids • 2009
A szénhidrát-korlátozás hatékonyabban javította a triglicerid, HDL és metabolikus szindróma markereket