Omega-3 zsírsavak és gyulladásos folyamatok

Calder PC • Biochem Soc Trans

Kulcsfontosságú Eredmény

Az EPA és DHA több mechanizmuson keresztül csökkentik a gyulladást, beleértve a rezolvin szintézist.

Eredeti cím: “Omega-3 fatty acids and inflammatory processes: from molecules to man”

Közérthető Összefoglaló

Átfogó áttekintés az EPA és DHA hatásairól a gyulladásra molekuláris, sejtes és egész-test szinten. Magyarázza a specializált pro-rezolváló mediátor termelést.

Részletes Elemzés

Háttér

Calder PC. Biochimie. 2009;91(1):76-86. PMID: 18930095

Ez az áttekintés a University of Southampton-tól összefoglalta az omega-3 zsírsavak (EPA és DHA) gyulladáscsökkentő hatásainak mechanizmusait és klinikai alkalmazásait.

Vizsgálat felépítése

Paraméter	Részletek
Típus	Narratív áttekintés
Fókusz	Omega-3 zsírsavak és gyulladás
Hatókör	Sejtszintű mechanizmusoktól klinikai vizsgálatokig

Főbb megállapítások

Mechanizmus	Hatás
Eikozanoid szintézis	↓ gyulladáskeltő prosztaglandinok, leukotriének
Rezolvinek	Gyulladás aktív feloldása
Génexpresszió	↓ NF-κB aktiváció, ↓ gyulladásos citokinek
Membránfluiditás	Megváltozott sejtjelzés

Mechanisztikus betekintés

Az EPA és DHA beépül a sejtmembránokba, ahol az arachidonsavat helyettesítve csökkenti a gyulladáskeltő mediátorok termelését. A rezolvinek és protektinek a gyulladás aktív feloldását serkentik.

Klinikai következmények

Az omega-3 pótlás különösen hasznos lehet krónikus gyulladásos állapotokban: kardiovaszkuláris betegség, rheumatoid arthritis, gyulladásos bélbetegség, metabolikus szindróma.